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沙門氏菌測試片含有選擇性培養(yǎng)基、沙門氏菌特有辛酯酶的顯色指示劑和高分子吸水凝膠,運用微生物測試片專有技術,做成一次性快速檢驗產品,一步培養(yǎng)15-24h就可確認是否帶有沙門氏菌,非常適合各級檢驗部門和食品企業(yè)使用。
參照標準:食品安全國家標準、食品微生物學檢驗、沙門氏菌檢驗(GB 4789.4)
沙門氏菌測試片含有選擇性培養(yǎng)基、沙門氏菌特有辛酯酶的顯色指示劑和高分子吸水凝膠,運用微生物測試片專有技術,做成一次性快速檢驗產品,一步培養(yǎng)15-24h就可確認是否帶有沙門氏菌,非常適合各級檢驗部門和食品企業(yè)使用。
參照標準:食品安全國家標準、食品微生物學檢驗、沙門氏菌檢驗(GB 4789.4)
★符合國家標準:菌落總數(shù)測定(GB4789.2-2022)
★即用型產品,無需配置培養(yǎng)基
★檢測成本低、節(jié)省人工、時間和材料費,適用范圍廣
★省去前處理步驟、無需準備介質,重量樣品,滅菌,回火等步驟
★菌落計數(shù)容易,準確,可長期存放。
乳制品,飲料,烘焙,瓶裝水,糖果,雞蛋,水果,蔬菜,食用油,面粉,肉類,保健食品,飼料,罐頭食品,水產品,化妝品等。
應用于食品生產企業(yè)、環(huán)境監(jiān)測單位、餐飲企業(yè)、飲用水監(jiān)測、校園食品安全、酒店畜禽飼料行業(yè)、衛(wèi)生控制、醫(yī)院衛(wèi)生監(jiān)控、疾控中心、市場監(jiān)管、海關出入境、科研等單位
沙門氏菌屬腸道細菌科,包括那些引起食物中毒、導致腸胃炎、傷寒和副傷寒的細菌。沙門氏菌屬有的專對人類致病,有的只對動物致病,也有對人和動物都致病。沙門氏菌病是指由各種類型沙門氏菌所引起的對人類、家畜以及野生禽獸不同形式的總稱。感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染食品,可使人發(fā)生食物中。它可引發(fā)急性腸胃炎,典型癥狀包括發(fā)熱、腹瀉、嘔吐等,病情可持續(xù)4至7天,嚴重時甚至會導致患者死亡